Voor deze tasting verplaatsten we ons van ons lokaal ” ’t Elfde Gebod ” naar ” D’Oude Maalderij ” , Ardooisestraat 130, 8870 Emelgem (Izegem).

Daar proefden we 5 biertjes die door de brouwer Jef Pierens in whiskyvaten waren gerijpt.

Dat ging natuurlijk gepaard met de 5 bijbehorende whisky’s van de distilleerderijen waar het bier op hun vaten was gerijpt.